ABONDANCE station du val d’ABONDANCE et des Portes du soleil

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Maison du Val d’Abondance

Maison du Val d'Abondance

Découvrez un terroir d’exception !

C’est à partir du fromage "Abondance" et de la vache du même nom, que la Maison du Val d’Abondance vous dévoile les particularités de ce territoire façonné par l’agropastoralisme.

Au fil du temps, les habitants ont su saisir l’opportunité d’un développement économique lié à l’activité touristique tout en conservant ce savoir-faire ancestral.

Grâce à des projections, découvrez les étapes de fabrication de ce fromage aux subtils arômes ainsi que divers témoignages sur la vie des agriculteurs. Une fenêtre ouverte sur la cave d’affinage vous permet de voir le lent travail de maturation des meules.

Après la visite

Mettez vos papilles en éveil en prolongeant votre visite par une dégustation.

Une boutique de produits locaux vous attend pour découvrir toute la richesse de notre terroir. Conseils et recettes sont aussi au rendez-vous !

Pour plus d’informations (horaires, tarifs et animations) :

http://www.abondance.org/maison-val-abondance.html



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